Paste senza glutine Le problematiche legate all'alimentazione a volte vanno oltre una semplice questione di gusto. Allergie e intolleranze alimentari privano molte persone di un alimento importante come la pasta tradizionale. Con l'impiego di processi avanzati e materie prime specifiche riusciamo a produrre pasta senza glutine con caratteristiche molto simili alla pasta di semola.